ציוד לאפיית מצות
תנור אפיית מצות
תנורי גז איכותיים, חמים מאוד, זמן אפיה קצר ביותר ללא צורך בהפיכת המצה. התאמה אישית בהתאם לצורכי הלקוח
תפריט
הרא"ש היה משתדל במצת מצוה ועומד על עשייתה ומזרז העוסקים בהם ומסייע בעריכתן, וכן ראוי לכל אדם לעשות להיטפל הוא בעצמו במצוה.
רבי יוסף קארושלחן ערוך סימן תס 
מצוה עד שיתחמם ויזיע וזה תיקון גדול לעון החמור
האר"י הקדוששער הכוונות
ראוי לכל אדם לעשות להיטפל הוא בעצמו במצוה - דמצוה בו יותר מבשלוחו
ה'חפץ חיים'משנה ברורה סימן תס