אפיית מצות

הלישה

הלישה, פעולה שנראית פשוטה אך באמת היא מאתגרת מאוד. כיצד ניתן ללוש באפיית המצות עם כל כך מעט מים, ולהגיע לתוצאה מושלמת, לפניכם בסרטון מספר 3
נגן וידאו

סרטוני הדרכה נוספים

שלב האפייה

כיצד מכניסים את המצות לתנור, ופרטי הלכות הקשורות לאפיית המצות

מקלות

שימוש במקלות עטופי נייר חד פעמי מדוע ולמה

רידוד

יצירת מצות עגולות ויפות באמצעות שימוש נכון במערוך