יצירת מצות עגולות ויפות באמצעות שימוש נכון במערוך

כיצד להשתמש נכון במחורר/רדלר למנוע התנפחות המצה

איך להגיע לתוצאה מושלמת בלישה עם מעט מים

עיבוד הבצק באופן ידני ללא פינר